為什么甘油能保存菌種
在一些生物實驗上我們通常來說有的時候會使用一種專門的東西來保存菌種,經過多次實驗不難發現,甘油能保存菌種,為什么它能保存菌種?主要原因有以下幾個方面:
1、冷凍保存時菌液會被凍起來,內部產生的“冰晶”會使細胞破裂等,加入如甘油后可以防止對細胞的傷害。
2、簡單來說就是抗凍,原理是甘油能夠提高水體的黏稠度,使其冰點提高,防止細胞內部產生冰晶造成細胞的損害,通常使用濃度在10%~20%,該范圍外的濃度會對細胞產生毒性,質粒會很容易丟失。
3、高濃度甘油保存菌種,據說會影響菌種的表達活性,如果該菌只用一次怎么化都沒關系,甘油濃度太高質粒就很容易丟失。
4、在其中生長和代謝受到抑制的原理從而達到保藏目的。而且,甘油管冷凍保藏法適用于一般細菌的保存,同時也適用于鏈球菌、弧菌、真菌等需特殊方法保存的菌種,適用范圍廣。
5、在加入了生理鹽水之后,適當降低了它的高滲作用,并且,有肉湯培養物適量增加保存液的營養成分,從而更好地保護了待保存的菌株。
所以,通過以上這些原因,可以確定甘油是一種能夠保存菌種的一種物質,在生物實驗室中是常常會使用到它的??梢杂行Ы档蛯N的傷害。同時可以長時間保存菌種,完成培養。